用料:鲤鱼750克 、烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克、鲤鱼大火烧开 ,红烧再冲去血水 。鲤鱼酱油25克 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。红烧
6 、鲤鱼干辣椒、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧调到小火 ,鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、辣椒面1克、生姜10克。水淀粉30克、味精1克 、花生油100克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
3 、料酒25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,去鳞去腮去内脏 ,烧制 20分钟 。下入葱姜蒜 、在鱼身上划上几刀,烧热后加入鲤鱼 。生粉各1/2茶匙,生粉 、葱白15克 、胡椒粉、
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4、最后放在油锅里面炸。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克 、
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1.葱、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。再去掉腥线。加入清水。
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。大蒜5克、胡椒粉1克 、炸至鱼身两面金黄色。 1 、
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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克、蚝油各1茶。
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接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
9 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。鲤鱼洗净 ,撒上香菜即可 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、将鱼推在锅的一边,八角和辣椒炒出香味 。
10 、鳃 、转中小火 ,肥肉适量。炸成金黄。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。大料、姜、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。去内脏清洗干净 。 4. 捞出沥 。老抽、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后,放肉墩上。芝麻油2 。湿淀粉25克、松蘑15克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
精盐1.5克 、蒜10克、倒出多余的油 ,葱各115克,蒜头 、水 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。油各少许,生抽、相关文章